Chutný kopřivový špenát - suroviny: mladá kopřiva, ředkvičkové listy a cibulová nať ve stejném poměru. Složky nakrájíme a připravíme jako špenát: dusíme je na malém množství vody, která se musí odpařit, ne slít. Dochutíme vajíčkem, pepřem, kmínem, majoránkou a vegetou; koření dodá špenátu vynikající chuť. Měsíc jíme denně 2-3 lžíce tohoto špenátu jako přílohu. Tímto způsobem lze vyléčit řadu těžkých chorob včetně chudokrevnosti - anémie.
Účinky rostliny:
Účinky rostliny:
anémie, chudokrevnost, blednička